當代新銳甜點獎
本屆賽事分為「OREO 甜點獎」與「Philadelphia 甜點獎」兩大類別，活動將匯集全台灣最頂尖的甜點師傅、烘焙名家和甜點店，
並結合素人評審，以超人氣甜點跑店企劃「O的多重宇宙」，創造產業新話題，將消費人流導入合作品牌門市。
OREO甜點獎主題：OREO 環遊世界 ｜ 揉合異國風情與 OREO 經典層次，打造跨越國界的烘焙藝術。
Philadelphia 甜點獎主題：Philadelphia 乳酪蛋糕 ｜ 專注於菲力乳酪的純粹與細膩，重新定義生乳酪、重乳酪與巴斯克的極致風味。
關於flavor
以「網羅精緻風味」為目標，Flavor 是眾多米其林主廚、LV 旅遊指南推薦餐廳、世界冠軍咖啡師指定合作夥伴。
做為台灣唯一深耕精緻飲食文化的獨立媒體，我們透過深入的專業內容，帶領、引導用戶理解飲食文化美學，並定策辦大型展覽，打造前所未有的美食展演。
素人評審
今年夏天，最瘋狂的甜點慶典「O的多重宇宙」再次回歸！本屆甜點獎首度結合大規模跑店企劃，邀請每一位熱愛甜點的你，化身「素人評審」!
只要領取專屬「O的多重宇宙之宇航員 O 護照」，即可串連全台 100+ 頂尖烘焙品牌。參賽店家將以 OREO 與 Philadelphia 菲力鮮奶油乳酪 為核心，創作出僅此一檔的限定作品。
你不僅能以獨家優惠價品嚐這些創意甜點，每一次消費更是一次神聖的投開票！
你的參與將直接決定誰能登上「年度人氣獎」寶座。快來領取限定護照，深入全台巷弄，與我們一起挖掘下一個爆紅商品，將台灣甜點文化推向國際舞台！
評審陣容
Alexis Bouillet
2011 年世界技能大賽甜點冠軍，現經營 Twin’s Creative Lab
Makito Hiratsuka 平塚牧人
盤式甜點 akeruE 主廚與創辦人，曾於西班牙米其林三星餐廳 El Bulli、El Celler de Can Roca 任職
敬請期待
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徵件主題
徵件主題一：OREO 環遊世界
以 OREO 為核心，挑戰將「異國風味」融入甜點創作。不論是法式的優雅、日式的細緻或南洋的熱情，請發揮想像力打破食材疆界，用經典的 OREO 重新詮釋你心中的世界異國風情。
徵件主題二：Philadelphia 乳酪蛋糕
本賽道回歸 Philadelphia 菲力鮮奶油乳酪的風味本質。評選重點在於「技法展現」與「風味平衡」，請善用菲力乳酪特有的濃郁奶香與微鹹酸感，在創意中打造出質地細膩、層次純粹的頂級乳酪蛋糕。
競賽組別
➊ 企業組
全台連鎖規模達五家（含）以上之企業、連鎖甜點品牌、零售通路經營者。
➋ 品牌組
獨立經營之甜點品牌／工作室。
➌ 新銳組
創立三年內之甜點品牌／新創烘焙團隊。
活動時程
評選方式
第一階段：業內互評＋消費者
1. 審查時間：
2026/08/03 ~ 2026/08/17
2. 審查方式：
業內互評將由參賽品牌之代表、主辦單位秘密客於評選期間持兌換卷至參賽店家體驗產品並填寫「業內互評量表」，統計分數後選出第二階段入圍者，每組別各5名。
素人評審（消費者）可於評選期間持優惠卷至參賽店家以優惠價格購買參賽產品，每一筆消費皆為參賽品牌累積一次積分，積分最高之品牌將獲得「年度人氣獎」。
---特別加碼一：品牌夥伴加分題---
為鼓勵業內夥伴多多交流，踴躍參與評選之品牌將依評選家數增加第一階段積分之權重
特別加碼二：每組受評選數量最高前三名分別加3/2/1分
特別加碼三：行銷推廣參與度（最高可額外加10分）
主辦方將提供行銷宣傳資料夾，供上傳行銷推廣紀錄
第二階段：評審團審查
1. 審查時間：
2026/08/24 ~ 2026/09/04
2. 審查方式：
由餐飲業界專業人士、億滋台灣擔任評審，並評選出各組之首獎及加碼不分組別的年度獎項。
獎項
本屆賽事分為「OREO 甜點獎」與「Philadelphia 甜點獎」兩大類別，針對各組別名次提供實質獎勵與全方位的行銷曝光資源：
1. OREO 甜點獎
首獎（企業組 / 品牌組 / 新銳組 各 1 名）：
現金獎金新台幣 $15,000 元。
《flavor 風格美食指南》專訪報導 1 篇。
Flavor 旗下大型展覽免費展位 1 組。
獲頒優勝獎牌 1 座。
二獎、三獎（各組別各 1 名）：
Flavor 旗下大型展覽免費展位 1 組。
APR 新聞稿發布資源 10,000 點。
獲頒優勝獎牌 1 座。
年度特別獎（不分組別：Oreo 創意獎、年度人氣獎）：
APR 新聞稿發布服務點數 8,000 點。
OREO 烘焙專用原物料食材一箱。
獲頒專屬獎牌 1 座。
2. Philadelphia 甜點獎
首獎（企業組 / 品牌組 / 新銳組 各 1 名）：
現金獎金新台幣 $25,000 元。
《flavor 風格美食指南》專訪報導 1 篇。
Flavor 旗下大型展覽免費展位 1 組。
獲頒優勝獎牌 1 座。
二獎、三獎（各組別各 1 名）：
Flavor 旗下大型展覽免費展位 1 組。
APR 新聞稿發布資源 10,000 點。
獲頒優勝獎牌 1 座。
年度特別獎（不分組別：Philadelphia 創意獎、年度人氣獎）：
APR 新聞稿發布服務點數 8,000 點。
Philadelphia 菲力鮮奶油乳酪食材一箱。
獲頒專屬獎牌 1 座。
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